Storia

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La nostra Storia

Amiamo la terra, la natura e le persone che ci vivono da quando i nostri antenati hanno iniziato a coltivare in polesine nel 1840. Anche se sono passati molti anni, siamo ancora appassionati e vogliosi di migliorare. Da molto tempo produciamo cibo sano con una pianta dalle tante qualità, l’aglio. Qui, tra i fiumi Po e Adige, l’aglio è il nostro orgoglio e pensiamo che sia il più buono del mondo. L’Aglio Beretta cresce nella nostra terra con la nostra dedizione e affetto, come se fosse nostro figlio. Lo seguiamo in ogni fase: dalla scelta del seme alla piantagione del bulbo, dalla cura durante lo sviluppo alla raccolta e all’essicazione al sole di luglio, che è molto importante. Poi lo lavoriamo per portare sulle tavole di chi ci sceglie il sapore unico e delicato del nostro aglio, sperando di far sentire anche un po’ delle nostre emozioni.

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